Ce qu’il est absolument interdit de chauffer au micro-ondes

Photo : à partir de sources ouvertes

Le four à micro-ondes est présent dans presque toutes les cuisines, car c’est un appareil irremplaçable qui facilite la vie.

Les fours à micro-ondes ne constituent pas une menace pour l’homme, à condition d’être utilisés correctement.

Le four à micro-ondes est présent dans presque toutes les cuisines, car c’est un appareil irremplaçable qui facilite la vie. Il est idéal pour décongeler les aliments surgelés ou cuire les repas. Cependant, certains produits ne doivent absolument pas être mis au micro-ondes.

Ce qui ne peut pas être chauffé au micro-ondes

• les aliments emballés dans du papier d’aluminium ;
• de la vaisselle dorée ou argentée ;
• œufs crus ;
• bouteilles ;
• récipients hermétiquement fermés ;
• papier ;
• sauces ;
• le lait maternel ou le lait maternisé ;
• la viande transformée.

Les experts déconseillent également de chauffer les piments. Chauffer des piments au micro-ondes peut entraîner la libération de capsaïcine dans l’air, ce qui provoque une irritation des yeux et du système respiratoire.

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Il en va de même pour les fruits. Les fruits entiers tels que les raisins ou les tomates peuvent exploser lorsqu’ils sont chauffés au micro-ondes en raison de l’augmentation de la pression. Il est plus sûr de les couper ou de les percer avant de les chauffer au micro-ondes.